Diferencia entre revisiones de «Café»
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El '''café''' es una bebia que se obtieni a partil delos granus tostaus i molius delos [[frutu]]s dela [[pranta]] del café (cafetu); es artamenti estimulanti pol el su conteniu de [[cafeína]], una sustancia psicoativa. Esti produtu es unu de los más comercialiçaus del mundu i una delas tris bebias más consumias del mundu (huntu con el [[áugua]] i el té). Sueli tomalsi duranti el desayunu, dimpués de ésti o inclusu cumu únicu desayunu, enque tamién se sueli tomal ena meriendilla, o dimpués del almuerçu o cena pa intabral carabacionis o solu pol costumbri. Es una delas bebias sin alcol más socialiçaoras en muchus paísis. El gustu pol el café no es espontáneu, sinu que ebi coltivalsi, ebiu a que el su sabol es huerti i amalgu.
Las hormas más popularis de tomarlu son [[negru]] i con [[lechi]] (con o sin [[açuca]]); tamién se le sueli añadil crema o nata, lechi condensa, chocolati o argún licol, es izil, dependiendu dela receta ai divelsas hormas de preparalu. Se sirvi habitualmenti calienti, peru tamién se toma fríu o con yelu. Ena [[España]] i [[Portugal]] es freqüenti el consumu de café torrau o torrefactu, es izil, tostau en presenzia de açúca.
El cafetu es originariu dela provincia de Kaffa,
Ogañu, la pranta se coltiva prencipalmenti en paísis tropicalis i subtropicalis. [[Brasil]] concentra pocu más dun terciu dela produción mundial. Los granus del café son unu delos prencipalis produtus de origin agrícola que se comercialiçan enos mercaus enternacionalis i a menudu suponin una grandaría endirguición a los rubrus de esportación delas regionis produtoras.
El coltivu del café está colturalmenti ligau a la [[estória]] i al progresu de muchus paísis que huerun produciendu pol más dun [[sigru]]. Duranti el periou 2012/2013 se produherun 8.7 millonis de tonelas de café,
Un café o cafetería es un estabrecimientu dedicau a la venta de café i argunus [[alimentu]]s.
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